TARTA DE AVELLANAS

INGREDIENTES:

- 200 GR DE AZÚCAR

- 4 HUEVOS

- 150 GR DE AVELLANAS MOLIDAS

- 100 GR DE HARINA

- UN SOBRE DE LEVADURA

ELABORACIÓN:

En un bol mezclar el azúcar y los huevos bien mezclados, a continuación mezclar la harina con la levadura y tamizar echar en el bol y seguidamente la avellana molida, todo muy bien mezclado. Untar el molde con mantequilla y verter la mezcla, el horno previamente calentado y meter el molde a 170º C, 35 ó 40 minutos, según horno.

Adornar al gusto, si os gustan las avellanas esta tarta es ideal para degustarla.