lunes, 16 de mayo de 2011

SALMON AL PAPILLOTE CON SALSA TARTARA

INGREDIENTES:
2 FILETES DE SALMON
3 RAMILLETES DE ENELDO
2 CUCHARADAS DE SALSA TARTARA
ACEITE Y SAL
ELABORACIÓN:
Se ponen los filetes de salmon en papel vegetal con aceite y sal junto con eneldo ver foto.
A continuación se cierra bien el papel que no salga el jugo, se pone en la sarten unos dos ó tres
minutos por cada lado.

Este pescado como es azul tiene omega tres y cuida nuestro colesterol.

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