FILETES DE PECHUGA DE POLLO ENCEBOLLADAS

INGREDIENTES:
- 1 PECHUGA DE POLLO EN FILETES
- 1 CEBOLLA GRANDE
- 8 AJOS
- 3 HOJAS DE LAUREL
- MEDIO VASITO DE VINO BLANCO
- PIMIENTA, HARINA, SAL Y ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN:
Salpimentar los filetes de pechuga pasarlos por harina y freir en la sarten poco vuelta y vuelta ,retirar en un plato, despues en el mismo aceite echar 6 ajos freir un poco y añadir la cebolla picada con dos ajos picados
el laurel y medio vasito de vino.
Cuando se haya pochado un poquito la cebolla se añaden los filetes de pechuga ,cocción media unos
15 o 20 minutos que se noten tiernas.

Yo creo que si las haceis os gustaran.