sábado, 21 de mayo de 2011

ENSALADILLA CON LANGOSTINOS

INGREDIENTES:
- PATATA DOS O TRES, ZANAHORIA DOS , GUISANTES 200GM , JUDIA VERDE 250GM
- ATÚN 200GM , LANGOSTINOS 250GM ,HUEVOS DUROS 2 , PEPINILLOS UN PUÑADITO
- LECHUGA PICADA, MAHONESA  SUAVE Y SAL.
PREPARACIÓN:
Las verduritas troceadas se ponen a cocer en olla papida 4 minuto , cuando esten se escurren y se dejan
enfriar . Acontinuación se añade todo lo demas y unas 6 cucharadas de mahonesa, los langostinos y los huevos duros con unos pepinillos y lechuga picadita para adornar .Ver foto.
Esta ensaladilla tiene valor nutricional de proteínas, hidratos de carbono, valor energético y refrescante para


el calor.

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