MACEDONIA DE NAVIDAD ( PARA 6 PERSONAS )

INGREDIENTES:
- UN RACIMO GRANDE DE UVAS
- UNA PIÑA
- UNA NARANJA
- UNA PERA
- MEDIA GRANADA
- UN PUÑADO DE PASAS
- 12 NUECES
- UN VASITO DE LICOR DE MORA ( SIN ALCOHOL )
PREPARACIÓN:
Desprendemos los granos de uva del racimo, lavarlos córtarlos por la mitad , quitarles las pepitas y colócarlas en un bol. Cortar la piña quitarle la piel y el corazón  cortar a trozos. Tambien se puede
poner de lata con almibar.
Pelar la naranja y cortar en trozos, la pera igual que la naranja, la media granada desgránarla poner los granos por encima de la fruta con el puñado de pasas , abrir las nueces y en trocitos por encima de la fruta. Con dos naranjas hacer un zumo y echar en la macedonia junto con un vasito de licor de mora.

Esta macedonia es ideal para despues de una comida copiosa, va muy bien para desengrasar.