jueves, 15 de diciembre de 2011

FLAN DE NAVIDAD ( DE TURRÓN DE JIJONA )

INGREDIENTES:
- UNA TABLETA DE TURRÓN DE JIJONA
- 700 ML DE LECHE
- 250 ML DE NATA
- 2 SOBRES DE FLANIN
- 4 CUCHARADAS DE AZÚCAR
- CARAMELO LIQUIDO
PREPARACIÓN:
En un bol se pone el turrón deshecho, con la leche, nata, azúcar y los sobres de flanin, se bate todo bien batido con la batidora y se echa en una cazuela se pone al fuego sin dejar de remover
hasta que hierva, en esté punto se vuelca en un molde que previamente está caramelizado.
Se espera que enfrie y se mete en la nevera hasta el día siguiente que se de la vuelta en una bandeja.
Puede servirse con nata, con chocolate caliente etc. Pero adornado con unas guidas tambien está bien.


Esté postre ideal para Navidad y muy bueno.

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