BOLLITOS DE VINO

INGREDIENTES:
- 50 ML DE ZUMO DE LIMÓN
- UN SOBRE DE GASEOSA
 50 ML DE VINO TINTO
- 40 GR DE AZÚCAR
- 3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
- 250 GR DE HARINA DE TRIGO
PREPARACIÓN:
Todo mezclado amasar 5 o 6 minutos , dejar reposar 15 minutos. Si a la masa le hace falta más harina añadir un poquito más.
Estirar la masa con un rodillo en la encimera con harina para que se estire mejor. Cortar los bollitos y freir en abundante aceite, sacar cuando esten doraditos y rebozar en azúcar.
Presentar en el plato con mermelada de naranja o chocolate, sirope de caramelo etc.
Estos bollitos con zumo de naranja tambien son muy ricos, pero en el momento de hacerlos yo no tenia,

Acerlos con naranja que os gustaran seguro.