domingo, 18 de septiembre de 2011

PASTEL DE QUESO ( DE HOZ )

INGREDIENTES:
-  MEDIO LITRO DE NATA LIQUIDA
- 200 GR DE QUESO PHILADELPHIA
- 4 CUCHARADAS DE AZÚCAR
- 1 VASO DE LECHE DESNATADA
- 2 SOBRES DE CUAJADA ROYAL
ELABORACIÓN:
Mezclar todo con la barilla, echar toda la mezcla en una cazuela y cuando rompa a hervír se retira del fuego y se vierte en un molde que el fondo este con caramelo y cubrir con bizcochos o galletas marias.
El caramelo lo podemos poner liquido o quemar azúcar, como más guste.

El adorno se puede poner lo que se quiera.

Este postre se lo dedico a mis hermanos Elena, Carlos y sobrinos Rúben y Alvaro que creo les a gustado.

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