CREPES CON HELADO Y MERMELADA CON NATA

INGREDIENTES:
- 2 HUEVOS
- 50 GR DE AZÚCAR
- 50 GR DE HARINA
- 100 ML DE CERVEZA O LECHE
ELABORACIÓN:
Se mezcla todo bien batido y con un poquito de aceite en la sarten, se va echando medio cazo para cada crep. Ver foto se dan la vuelta y cuando esten doradito se van poniendo en un plato.
Se pueden rellenar de chocolate, mermelada de frambuesa , albaricoque, membrillo, etc.
Estas que presento son una de frambuesa y nata y otra de membrillo y helado de túrron con chocolate.

Este postre va dedicado a mi profe de informatica, y con cerveza estan muy esponjosos  rico rico.