COLIFLOR CON PANCETA (PARA 4 PERSONAS)

INGREDIENTES:
- 1 COLIFLOR
- 2 PATATAS
- 150 GR DE PANCETA
- MEDIA CEBOLLA
- 2 AJOS Y PEREJIL UN POQUITO
- SAL Y ACEITE DE OLIVA
ELABORACIÓN:
Cortar la coliflor y las patatas a trozos y cocer 5 minutos, en la olla rapida. Cuando este cocida escurrir.
En la sarten pochar la cebolla y los ajos todo picadico, añadir  la panceta a trocitos y reogar , cuando este
echar por encima de   la coliflor con un poquito de perejil picado.
Un plato sencillo y comes verdura con el toque de la panceta.

Hacerlo vereis que bueno esta.